В наших краях, где и по сей день любовь к виноградной лозе олицетворяет любовь к самой жизни, умелые руки человека ласкают грубую почву, высвобождая те благородные свойства, которые она так ревностно хранит в себе... На этой земле вот уже девятое поколение мастеров – виноделов Брессан посвящает все свои силы семейным виноградникам, которые свидетельствуют о неразрушимой гармонии между человеком и землей. Виноделы, посвящающие все свое существование созданию вина, вкладывают частичку своей души в этот божественный нектар – плод древних традиций, которые хранят в себе важные человеческие ценности и продолжают жить в «авторском вине» - свидетеле врожденного таланта мастеров – виноделов Брессан.
Белые вина
КАРАТ
... волшебство традиции...
Наши традиции – это в первую очередь уважение знаний и опыта, который мы унаследовали от наших предков. Именно поэтому, для виноделов БРЕССАН, КАРАТ, полученное исключительно из традиционных сортов винограда Фриули – Токай Фриулано, Мальвазия и Риболла Джалла (Желтая Риболла), нашедших здесь уже много веков назад идеальные условия для произростания, является особенной ценностью. КАРАТ – одна из драгоценностей Фриули; желто-соломенного цвета, с деликатным и завлекающим ароматом: абрикос, персик, дыня, миндаль; после выдерживания в дубовых бочках приобретает аромат акации и меда. Это вино живо и гармонично; в совершенстве подходит для любого случая.


ВЕРДУЦЦО
... элегантно и благородно ... гордое вино Фриулийского происхождения...
Вердуццо упоминается в работах итальянских авторов уже во второй половине XVIII века, как одна из наиболее представительных разновидностей винограда Фриули. Древний сорт и когда-то широко распространенный, его описание найдем в рукописи Ачерби « Сорта Фриулийского происхождения в окрестностях Удине». Сухое, насыщенное, с широким спектром ароматов: яблоко, груша, персик, абрикос; вторичный вкус напоминает миндаль и полевые цветы.
Гриджо ин Гриджо
естественно вне всех границ...
Это вино производится из винограда наших старых лоз Пинот Гриджо. Нами двигала идея дай достоитсво и яркую индивидуальность сорту, который был банализирован в последние десятилетия крупными промышленными предприятиями. Следуют долгие годы экспериментирования - длительной мацерации (месяцами) вина на кожуре для того, чтобы извлечь все потенцияльные ароматические и вкусовык характеристики этого винограда, долгая выдержка (около 4 лет) в бочках из черешни и груши... вне всех границ воображения и канонов как для белого, так и для красного вина...


Розантико
Древний благородный Мускат....
Наше Розантико это наше наследие из Австро – Венгерской Империи, частью которой был наш регион да первой мировой войны... Розовый Мускат... это редкий и сложный Мускат. Его характеризует осыпание цветов и завязей, а также мелкоягодность. Наше Розантико это сухое вино с запахом чайной розы. После 5-ти летней выдержки в бочке из акации его букет развивается, становится мягким, теплым.... приобретает запах герани, зеленого чая, цытрусовые оттенки, приятную, хорошо сбалансированную кислоту.... по королевски элегантно и утонченно...
Красные вина

СКЬОППЕТТИНО
... рассказывает о древней истории Фриули...
Скьоппеттино несомненно один из самых типичных и самых элегантных сортов Фриулийского происхождения, нашедших идеальную среду для произростания в зоне между Удине и Горицией – двумя городами региона Фриули. Красно-фиолетового цвета; аромат напоминает лесные ягоды: малину, чернику, ежевику, который со временем (после выдержки в дубовых бочках) дополняется запахом ароматической древесины, леса и мха.
ПИНЬОЛ
... Его Величество... истинный король Фриулийских вин...
ПИНЬОЛ является самым древним, самым изысканным и своеобразным сортом Фриулийского происхождения. Имеет замкнутый и загадочный вкус, скромный, кажется, что стесняется себя показать. Насыщено и гармонично; элегантно и полнотело, деликатно, после длительного пребывания в больших деревянных бочках его танины значительно смягчаются. Поначалу имеет сдержанный фруктовый запах, который постепенно открывается в приглашающий букет. Великолепное вино … для истинных ценителей!


ЭГО
... для тех, кто предпочитает наслаждаться истинним вином, а не этикеткой...
Вино является отражением земли, на которой оно рождается..., молчаливым свидетелем многовековых традиций и древних ритуалов, хранителем тысячелетней культуры, которая учит, что «разница в винах заключается прежде всего в их происхождении...» (... различные вина можно скопировать, но нельзя скопировать культуру, опыт и вдохновение, с которым наши виноделы создают свои вина). Поэтому рождается «Эго» ( «Я» в переводе с латинского языка) – вино, созданное исключительно из традиционных сортов винограда региона Фриули (Скьоппеттино и Кабернет Франк). Эго – это результат работы десяти поколений мастеров–виноделов БРЕССАН – хранителей прошлого, которое продолжает жить в этом бархатистом вине, гармонично сочетающим в себе ароматы лесных ягод с запахом мха и перца, а также горелой древесины и трюфеля. (Каждая бутылка подписывается вручную производителем).
ПИНОТ НЕРО
... утонченность и класс давних времен...
Можем без сомнения сказать, что Пинот Неро (Черный Пинот) – это самое известное и элегантное в мире красное вино; вино для истинных гурманов и ценителей вин. Название этого сорта произошло от формы его грозди, напоминающей шишку (фр. «pinot» - итал. «pigna» – рус. «шишка»). Пинот Неро был завезен во Фриули во второй пол. XVIII века; на сегодняшний день этот сорт культивируется с отличными результатами лишь в очень немногих четко выраженных зонах Фриули, имеющих необычайную природу почв, так похожих на почвы характерные для региона Бургундии. Описывать непревзойденное достоинство этого вина нелегко: аристократично и деликатно, имеет элегантный букет ароматов, напоминающих лесные ягоды, трюфель и горелую древесину.


N°3
...была мечта...стала вином...
Это вино объединяет в себе 3 сорта винограда высочайшего ранга: Кабернет Соувиньон, Пинот Неро и Скьоппеттино. N°3 – это «открытие», сделанное виноделом Фульвио Брессан и является испынанием на профессиональность для винодела. Родившееся после долголетних проб в подборе правильной пропорции между этими 3 сортами, объединяет в себе сильный характер Кабернета, непревзойденную элегантность Пинот Неро и типичность Фриули - Скьоппеттино. Гордое вино, с решительным характером, крепкой структурой и яркой индивидуальностью; вкус полный, теплый, уровновешенный, интенсивный бархатистый букет ароматов: ваниль, ароматическая древесина, фиалка. Как безценный бриллиант, как неподражаемый шедевр искусства, это вино уникально и несравненно в своей благородности и аристократичности!
НЕРЕО
посвящается моему отцу, Нерео... который в возрасте 91 года все еще работает на винодельне...
Пиньоло... самое старинное и изысканное красное вино региона Фриули, почти пропавшее и забытое... так как это сложный сорт (очень маленткая производительность на виноградниках), а также из-за своих твердых танинов, присутсвующих в вине особенно в первые 10 лет жизни вина, но которые можно смягчить посредсвом длительной выдержки в деревянных бочках... Вино становится шелковых, а танин бархатистым... Отсюда родилась идея выдерживать это вино 20 лет в бочке, чтобы понять эволяцию этого Великого красного вина... то есть понять как развивается и меняется вино из самого лучшиего винограда в самых лучших для него условиях («дышащая» бочка, в не закупоренная бутылка). Вино получило имя «Нерео»... т.к. мы решили посвятить его отцу Фульвио: Синьор Нерео,1932 года рождения, которых до сих пор живет и работает на винодельне.
