プレゼンテーション

ブレッサン マスター・ヴィントナーズ

パチパチと裂ける暖炉の火の前で、または夏の素晴らしい夕暮れの空の下、友と語らうひととき。

生活の中で育んできた大切なものを友と分かち合うことは、古くから続く楽しみであるといえます。

先祖代々続いてきたのどかな田舎の暮らし、それは静謐に満ちた古き良き時代の生活… 春にはサクラ ンボの白い花が一斉に咲き乱れ、秋にはブドウ畑の向こうに真っ赤に燃える夕焼けが広がり、栗など の秋の実りのおいしそうな香りが漂い、美しく手入れされたブドウ畑の向うには、貴重な野生の生き 物が息づく豊かな森が広がっています。

これらは、特徴的なワインに出会ったときにあなたが経験し、他の人にも経験させることができる感覚であり、ワイン醸造学の古代科学と現代技術以前の方法を巧みに組み合わせたマスターワインメーカーの綿密な伝統の結果であり、非常に長い間敬意を払ってきた結果です。すべてを平板にする現代性を断固として拒否する伝統。ここでは、感傷的なスケールでワインが第一位に置かれています...ブレッサ夫妻と出会い、彼らを知ることは、ある種の静けさの源であり、マスターの貴族の誇りとともに、まれで価値のある人間関係の特権的な理由です。自分の仕事を大切にするワインメーカーは、貴重な芸術であると同時に、知恵の教義を生み出すことができました。