カラット

伝統とは、先祖代々受け継がれてきたノウハウに対する敬意に他なりません。現在のブレッサン・フ ァミリーが、カラットという、他に類を見ないクラッシックなブレンドワインを昔ながらの製法で生 み出すことができるのも、その伝統のお陰なのです。ブレンド品種のトカイ・フリウラーノ、マルヴ ァジーア、リボッラ・ジャッラは、コッリオの砂岩ローム層の丘陵で何世紀もの間繁栄してきた品種。 カラットは“フリウリの宝石”とも言うべき、いきいきとした調和のとれたワインです。シルクのよ うなフルーティーな味わいの中にほのかなアーモンド香が漂い、心地よい飲み口で、飲み応えもあり ます。どんなシーンにもふさわしい、味わうたびに素晴らしい洗練が感じられるワインです。

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