メルロー

フランス原産のブドウ品種で、1800年代前半に、ジロンド地区(ボルドー地方)からフリウリに伝え られました。
自然主義者のプティ=ラフィットによると、“メルロー”という名は、クロウタドリ(ブラックバード) が熱心にこのブドウの実を探し回ることからきているそうです。いずれにせよ、この黒々としたブド ウは確かに、この馴染み深い鳥のつやつやした羽毛を思わせます。ブレッサンのメルローは、シンプ ルな醸造法ながら、熟成年数を2~5年まで幅を持たせて造られる、メルローの“クリュ・ワイン”(厳選 された畑から生まれる高級ワイン)です。

テクニカルシート